自古以來,隨著酒業的不斷發展,酒的包裝設計生產也隨之產生了巨大變化,從最初的土罐、陶罐,發展到青銅器、漆器、金銀器,到今天的優質陶瓷酒器、磨砂瓶、水晶瓶……而說起現代的酒瓶,相信大家的印象中無外乎幾種常見的瓶型設計,但是接下來要說的這一類酒瓶可以說獨立于普通酒瓶之外,其既富有藝術觀賞性,又充分展現中國傳統文化,這就是陶瓷文化酒瓶。
作為一名陶瓷人,王東升將陶瓷文化酒瓶不斷發揚光大,不斷在材質、造型、色彩、書法、美術圖案、歷史典故、神話傳說等方面推陳出新,將豐富的文化內涵和獨特的藝術魅力融入瓶中。王東升說:“我一直認為陶瓷不僅僅是單純的生活器皿,更是一種文化。每一件陶瓷都蘊含著獨特智慧與內涵。同樣的道理,能夠延續傳統智慧、彰顯文化內涵的酒瓶就是文化酒瓶。”
商貿世家,做不一樣的瓶子
王東升出生在一個商貿世家,從20世紀80年代就開始經商了,至今已30年有余。其公司以陶瓷制作為主,之前主要用于出口,產品銷往全世界各地。從2013年開始拓展國內市場,歷經艱難,目前取得了良好的發展成果。
說起文化酒瓶,王東升早就有做文化酒瓶的構想,早些時候,王東升借助原有做陶瓷的基礎,開始做藝術酒瓶,對酒瓶的外觀設計進行藝術化設計處理,讓酒瓶的文化氛圍更加濃厚,這也為文化酒瓶的出現奠定了基礎。2016年,在王東升的帶領下,公司正式轉入文化酒瓶領域。說到進入這一領域的原因,王東升對《華夏酒報》記者說:“中國人講究的是‘無酒不成禮席’,但凡聚會、節慶、婚禮等喜慶的節日都離不開酒,酒瓶自然也是宴席重要的組成部分。既然如此,為什么不能通過酒瓶來彰顯酒水所具有的文化內涵呢?這樣既可以烘托節日氛圍,又能夠彰顯品位,喝完酒后酒瓶還具有收藏價值,何樂而不為呢?”因此,王東升便全身心投入到文化酒瓶的研究和設計當中去。
文化陶瓷在我國一直處于很高的定位,可以說是高端奢侈品。但是,王東升認為,文化酒瓶的定位是日用藝術品,這樣便于大眾能夠更好地了解酒文化,使中華民族優秀的酒文化能夠得到更好的傳承與發展。文化酒瓶是日用品,更是傳統文化的載體,具有良好的收藏價值。
定位有了,方向有了,接下來就是怎樣去推向市場了,王東升為此遇到不少困難,像產品定位不符合客戶消費需求、市場調研不準確、推廣資金緊張、早期客戶不了解等,但是王東升身上就是有一股子韌勁,在他的堅持下,這些問題被一一解決。現在,王東升通過交易會、展覽會、經銷商,到營銷網站、微信平臺,建立起一整套的線上線下營銷模式,全面推廣其文化酒瓶,他說:“對我來說,每一款文化酒瓶都各具特色、獨具風采,國內知名酒業如茅臺、五糧液、汾酒等的定制酒系列中都有我們的作品。”
酒瓶文化作為中國酒文化中的一個重要部分,歷經歲月的洗禮,到現代依然有著獨特的文化價值,王東升作為一名陶瓷人在小小的酒瓶身上延續著博大精深的中國酒文化。
精雕細琢,獨一無二
文化酒瓶最大的特點是其蘊含的深厚文化與傳統智慧,早期設計主要考慮的是如何將抽象的文化主題轉化為具體的物象表達,如天上飛的、地上跑的、水里游的、手里玩的、生活用的,用花、烏、魚、蟲、獸、人、仙、鬼、神等具體形象去表現潛在的文化主題。另外,還可以通過書法、繪畫、雕刻等方式,用花紙、釉彩、立體、浮雕等形式進行表達。王東升表示,這就是在設計文化酒瓶時最難的一步。
另外,部分文化酒瓶是圍繞吉祥寓意進行設計的。
比如:以“康壽安泰”為核心內容的酒瓶,大多以吉祥動物為代表;以“金錢財富”為核心內容的酒瓶,大多為“財神”形態;以“功成名就”為核心內容的酒瓶,大多以名人、名流為形態,不但有象征權勢、高貴、榮華的帝王形象,還有很多文臣、武將、仕女、美人和圣賢等名流人物形象;以“吉慶祥瑞”為核心內容的酒瓶,大多以植果實物形態為代表的酒瓶。尤其“葫蘆”形酒瓶吉祥之意源遠而濃郁,傳說中的南極仙翁、濟公活佛、壽星童子,都有葫蘆隨身。所以,葫蘆始終被人們視為幸福、智慧、安寧之征。這些元素在文化酒瓶的應用中都很廣泛。
文化酒瓶的工藝手法與其他陶瓷基本相同,其最大的特點是手工制作工藝。其不是千篇一律的機械產物,而是手工匠人一刀一銼、一筆一劃刻畫出來的,每一件作品都是制作者的藝術作品,體現著設計者的思想與靈魂,飽含制作人的體溫與情感,帶有物質與精神的雙重性。通過觀看其每件文化酒瓶作品可以發現,每一款都不盡相同。
在對文化酒瓶的不斷研究中也存在一定問題,王東升說:“每一款產品在生產銷售中都會存在問題,無外乎工藝技術與市場定位,文化酒瓶也一樣,但這些都是可以解決的。文化酒瓶存在最主要的問題是文化作品的商品化。其實不僅僅是文化酒瓶,所有的文化商品都面臨這個問題。當對一件作品藝術價值的思考從學術問題變成經濟問題,如何能使文化酒瓶更廣泛、更實惠地融入生活當中,實現文化產品的商品化,才是存在的最大問題。”
立足實際,全面發展
隨著人們審美需求的提高,酒瓶不再僅僅是一種容器,而是一種工藝品,一種文化精神符號。因此,造型獨特、精雕細琢的陶瓷酒瓶自然就成為了人們的熱捧對象,同時,具有文化寓意的酒瓶對于企業文化的傳遞最為直接。這就造成當前市面上對陶瓷酒瓶追求造型美與裝飾美的趨勢。
王東升認為,酒瓶的設計體現的是企業的文化,因為企業文化才是產品中最具個性與長久性的因素,所以在酒品設計過程中,設計者一定要對企業文化進行充分了解,然后通過設計,將企業文化很好地通過酒品造型展現出來。盲目追求造型獨特或者一味模仿他人酒瓶造型的做法都是不成熟的。
當然,企業必須對自己進行市場定位,了解自己面向的消費群體,在考慮企業文化的同時,還要設計出適合這個消費群體的酒瓶,而不是一味地追求與眾不同,否則只能是曲高和寡。就好比普通的玻璃酒瓶,雖然設計感不強,但勝在輕便、實惠,滿足消費者最看重的實用功能,同樣能在酒瓶市場有立足之地。但隨著大家生活質量與消費水平的提高,越來越多的消費者會選擇在設計上體現文化內涵的酒瓶,這也是最近幾年文化酒瓶市場發展向好的重要原因。
王東升參加過很多酒文化的展銷會與高峰論壇,也對一些問題進行過反思。針對當下中國酒產品在出口上的劣勢,王東升認為,這種情況其實就是一種文化的劣勢,這是我們文化酒瓶行業的不足,沒能通過酒瓶設計更好地體現酒水深層次的文化內涵。
目前,王東升和他的團隊也在積極的改變與創新中,希望能夠提高酒瓶設計與創新能力,對酒水所包含的優秀文化進行充分的表達與展示,幫助中國酒文化更好地走向世界。“我們的文化酒瓶已經陸續在中東、歐洲、北美等地進行銷售,不久前剛為北美地區威士忌公司定制設計生產了一款中國屬性的西方文化狩獵犬的酒瓶。”王東升說。
對于文化酒瓶的未來,王東升說:“當前文化酒瓶體現出的核心內容是古代文化,這有助于中國傳統文化的發展,也能一定程度上滿足市場的需求。但隨著全球化的進一步深化,文化酒瓶肯定會受到西方文化的影響,這就需要對中國傳統文化進行補充與發展,未來的文化酒瓶必定是東方文化與西方文化結合創新的產物。”努力設計、生產出能夠完美體現我國傳統酒文化、弘揚中華民族特色的文化酒瓶成為王東升最大的希冀。