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和司雅麗接觸，那是在幾年前一個(gè)朋友的進(jìn)口酒品鑒會(huì)上，坐在第一排有位漂亮的女士，有人說(shuō)她就是司雅麗，鄭州愛(ài)凡尼商貿(mào)有限公司的董事長(zhǎng)。其實(shí)在河南進(jìn)口酒圈內(nèi)，那時(shí)很少有人說(shuō)起愛(ài)凡尼，更別說(shuō)司雅麗了，然而，彈指幾載，朋友們介紹說(shuō)，愛(ài)凡尼不僅在深圳，還在上海開創(chuàng)了一片屬于自己的天地，業(yè)務(wù)做得風(fēng)生水起。

1月17日上午，在河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)口酒分會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)讓雁的陪同下，《華夏酒報(bào)》記者來(lái)到了位于鄭州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的鄭州愛(ài)凡尼商貿(mào)有限公司，獨(dú)家采訪了愛(ài)凡尼進(jìn)口酒服務(wù)平臺(tái)董事長(zhǎng)司雅麗。

艱難創(chuàng)業(yè)路

1979年11月27日，司雅麗出生在中國(guó)花木之都的許昌鄢陵縣，2006年，她應(yīng)聘到鄭州一家大型商貿(mào)企業(yè)，憑借她的吃苦耐勞和聰明好學(xué)，2007年9月，司雅麗就被任命為這家商貿(mào)酒店的營(yíng)銷總監(jiān)，那時(shí)，司雅麗主要從事定制酒工作，負(fù)責(zé)一些白酒營(yíng)銷和個(gè)人團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)。

打工不可能做一輩子，要有一份自己的事業(yè)。司雅麗越來(lái)越感覺(jué)到，現(xiàn)有的工作舞臺(tái)已經(jīng)不能適應(yīng)自己的發(fā)展需要，在工作間隙，她東挪西借了些資金，于2007年9月，成立了鄭州市浩源酒業(yè)有限公司，主要從事四川某品牌白酒經(jīng)營(yíng)，然而由于對(duì)白酒行情不了解，再加上當(dāng)時(shí)聘請(qǐng)的老總給她玩了個(gè)“失蹤”，一年下來(lái)，司雅麗虧損了20多萬(wàn)元。

2008年初，面對(duì)白酒行業(yè)的不確定性，司雅麗毅然決定轉(zhuǎn)型，一次偶然的機(jī)會(huì)，一位朋友的孩子在法國(guó)留學(xué)，向她介紹了法國(guó)波爾多葡萄酒的一些情況，言語(yǔ)中透露出一個(gè)市場(chǎng)信息：進(jìn)口葡萄酒有著很大的市場(chǎng)需求，先入為主才能把握先機(jī)。于是司雅麗進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)做好進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)充滿了信心。

不到一個(gè)月時(shí)間，司雅麗果斷決策，組建了鄭州樂(lè)盤商貿(mào)有限公司，主要經(jīng)營(yíng)法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。

在那灌裝進(jìn)口葡萄酒滿天飛的日子里，司雅麗打破常規(guī)，一瓶也不做灌裝酒，全部經(jīng)營(yíng)原瓶原裝產(chǎn)品。起初，司雅麗的公司沒(méi)有進(jìn)出口資質(zhì)，不能單獨(dú)做進(jìn)口酒業(yè)務(wù)，她便與當(dāng)?shù)匾恍┚祁惤?jīng)營(yíng)商合作拼柜，開始了一段艱辛的經(jīng)營(yíng)之路。

初嘗勝利果

司雅麗告訴《華夏酒報(bào)》記者，別人能做的，我們下再大的功夫也很難超越;做市場(chǎng)更是這樣，只有開創(chuàng)獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式，建立獨(dú)特的產(chǎn)品體系，才能實(shí)現(xiàn)彎道超車。

為提升消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒的鐘愛(ài)，司雅麗每年都要親自到世界各地的知名酒莊，走走看看，了解不同產(chǎn)品的市場(chǎng)行情。幾年來(lái)，她先后與法國(guó)、意大利、德國(guó)、澳大利亞、智利等主要產(chǎn)酒國(guó)的知名酒莊建立了長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系，依托這些渠道，她讓更豐富的進(jìn)口葡萄酒信息走進(jìn)普普通通的消費(fèi)者心里。司雅麗說(shuō)，無(wú)論是進(jìn)口酒，還是經(jīng)營(yíng)其它產(chǎn)品，什么錢也賺不完，只有以陽(yáng)光的心態(tài)做生意，才能把產(chǎn)品做到消費(fèi)者的心里去，才能使產(chǎn)品成為消費(fèi)者的真正需求。

從做第一瓶進(jìn)口葡萄酒開始，司雅麗便說(shuō)，我不是做產(chǎn)品的，而是做服務(wù)平臺(tái)的。未來(lái)，她要讓更多的經(jīng)銷商和消費(fèi)者把愛(ài)凡尼當(dāng)作購(gòu)酒、消費(fèi)的平臺(tái)和傳播進(jìn)口葡萄酒的媒介。

正是如此，司雅麗圍繞進(jìn)口葡萄酒，做好進(jìn)口酒服務(wù)平臺(tái)的每個(gè)項(xiàng)目。針對(duì)每款產(chǎn)品，她把費(fèi)用降到最低，甚至每瓶?jī)H加收一元;為了滿足經(jīng)銷商的要求，司雅麗開展了名莊酒代采代購(gòu)、OEM定制等各具特色的個(gè)性化服務(wù)，深受進(jìn)口酒經(jīng)銷企業(yè)的好評(píng);為滿足分銷商通關(guān)要求，她成立了思博雅保稅倉(cāng)。截至目前，愛(ài)凡尼已經(jīng)開啟了加盟新業(yè)務(wù)，加盟商已經(jīng)布局許昌、開封等地，并逐步向周邊地區(qū)輻射。

梅花香自苦寒來(lái)。那一年，司雅麗除去各種開支，凈掙了100多萬(wàn)元，這人生的第一桶金更激發(fā)了司雅麗的斗志，更堅(jiān)定了她做強(qiáng)做大進(jìn)口葡萄酒的決心和信心。

2012年，司雅麗獲悉鄭州建立保稅區(qū)的消息，毅然離開了打拼了五年的商貿(mào)酒店，開始了獨(dú)闖天下的創(chuàng)業(yè)之路。

實(shí)施雙品牌

為提高進(jìn)口葡萄酒企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，司雅麗提出了雙品牌戰(zhàn)略。她獨(dú)家經(jīng)營(yíng)知名酒莊的產(chǎn)品，形成了以智利巔峰酒莊的“靈魂女王”、澳洲“卡丹澤”為核心的知名酒莊品牌。

司雅麗告訴記者，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，愛(ài)凡尼的產(chǎn)品體系更加完善，高端進(jìn)口葡萄酒以美國(guó)BV、意大利西西里、蔓德羅莎為核心，中端產(chǎn)品以南非和澳洲產(chǎn)品為主，大眾型消費(fèi)產(chǎn)品以智利“靈魂女王”為代表的愛(ài)凡尼進(jìn)口葡萄酒服務(wù)平臺(tái)的產(chǎn)品線體系。

為提高品牌美譽(yù)度，司雅麗邀請(qǐng)國(guó)外知名酒莊莊主，與進(jìn)口酒流通企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面交流，真正掌握一手的進(jìn)口酒信息，并讓這些原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒品牌成為中國(guó)消費(fèi)者的最愛(ài)，真正家喻戶曉。

為提高自己公司的行業(yè)影響力，司雅麗創(chuàng)立了自己的品牌，讓國(guó)外知名酒莊成為愛(ài)凡尼的OEM供應(yīng)商，先后與意大利、澳大利亞、智利、法國(guó)等知名酒莊合作，創(chuàng)立了“思博雅”品牌，讓國(guó)外的知名酒莊成為愛(ài)凡尼進(jìn)口葡萄酒平臺(tái)的供應(yīng)商，確保產(chǎn)品供給。

為解決分銷企業(yè)不懂外語(yǔ)、不懂品牌、不懂質(zhì)量、不懂通關(guān)程序等壁壘，愛(ài)凡尼為經(jīng)銷商們提供了保姆式服務(wù)，她建立了全航線、低成本的專業(yè)代理進(jìn)口整柜出貨服務(wù)和全航線運(yùn)價(jià)咨詢服務(wù)，并開通了思博雅保稅倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，通過(guò)了香港品質(zhì)管理局的權(quán)威認(rèn)證(HKQAA)，倉(cāng)儲(chǔ)所配備的大型恒溫、保濕、仿真式酒窖倉(cāng)庫(kù)，能夠維持葡萄酒最好的品質(zhì)，保證在合適的溫度、濕度下保存。

為進(jìn)一步打開國(guó)內(nèi)進(jìn)口酒市場(chǎng)，2017年，司雅麗瞄準(zhǔn)了深圳進(jìn)口酒集散中心的行業(yè)優(yōu)勢(shì)地位，整合資源，成立了深圳愛(ài)凡尼商貿(mào)有限公司。2018年，司雅麗又在上海成立了上海愛(ài)凡尼商貿(mào)有限公司，形成了以河南為中心，以中部六省為帶動(dòng)，進(jìn)一步輻射全國(guó)的愛(ài)凡尼進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)格局。

司雅麗告訴記者，從2018年上海愛(ài)凡尼商貿(mào)有限公司的業(yè)務(wù)來(lái)看，上海市覆蓋區(qū)域的進(jìn)貨量很大，輻射地區(qū)市場(chǎng)空間也很可觀，但從產(chǎn)品大數(shù)據(jù)來(lái)分析，高端進(jìn)口葡萄酒走貨慢，單瓶100元以下的進(jìn)口葡萄酒成為市場(chǎng)的主力，約占80%以上。因此，進(jìn)口葡萄酒企業(yè)也要適應(yīng)市場(chǎng)的變化，圍繞市場(chǎng)需求做文章。

痛苦并快樂(lè)著

從2006年至今，司雅麗已經(jīng)從事酒類行業(yè)十年有余，談到十多年的創(chuàng)業(yè)艱辛?xí)r，司雅麗告訴《華夏酒報(bào)》記者，苦點(diǎn)、累點(diǎn)都沒(méi)有關(guān)系，重點(diǎn)是目前進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)問(wèn)題，進(jìn)貨途徑不同，再加上不同國(guó)家的產(chǎn)品、風(fēng)格、質(zhì)量參差不齊，各種信息不對(duì)稱，給一些不法進(jìn)口酒商有了可乘之機(jī)，惡性競(jìng)爭(zhēng)、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、自殺式競(jìng)爭(zhēng)等層出不窮，建議行業(yè)協(xié)會(huì)能夠根據(jù)進(jìn)口酒企業(yè)的反映，制定切實(shí)可行的行業(yè)自律舉措，使進(jìn)口葡萄酒行業(yè)得到持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

這不僅對(duì)鄭州進(jìn)口酒市場(chǎng)有益，更有利于行業(yè)的健康發(fā)展。司雅麗嘆了口氣。其實(shí)，做進(jìn)口葡萄酒也有很多快樂(lè)。司雅麗笑了笑，葡萄酒被列為最強(qiáng)性的弱堿性健康產(chǎn)品，葡萄酒更是快消品，通過(guò)進(jìn)口酒業(yè)務(wù)，讓更多的經(jīng)銷商走出國(guó)門，了解各個(gè)國(guó)家的風(fēng)土人情，開闊了視野。

如今，愛(ài)凡尼已經(jīng)形成了慣例，每年春秋季都要帶著經(jīng)銷商到世界各地挑選質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的葡萄酒。

談到未來(lái)的發(fā)展，司雅麗告訴記者，2019年，愛(ài)凡尼要巧借明星和媒體的力量，擴(kuò)大愛(ài)凡尼及思博雅品牌的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。截至目前，愛(ài)凡尼已經(jīng)和抖音、快手等各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合作，讓愛(ài)凡尼和思博雅走進(jìn)消費(fèi)者內(nèi)心深處，把真正的進(jìn)口酒市場(chǎng)還給市場(chǎng)，還給消費(fèi)者。